Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

«Кто рано встает, тот вдвое живет…»


 

  ФИРМЕННЫЙ ЗАВТРАК РЕСТОРАНА АНДЕЛ
Ассортимент свежих фруктовых соков, ассортимент домашних мармеладов и джемов, корзина с хрустящей выпечкой, фермерское масло, яйцо запечённое с овощами и пряной сосисочкой, варёные сосиски, картофельные рости, ассортимент сыров и мясных копчёностей, горячий яблочный штрудель. 225 Крон   КОНТИНЕНТАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Aссортимент домашних мармеладов и джемов, корзина со свежей выпечкой, домашнее масло, ветчина пражская, ассортимент чешских сыров, яйцо вареное в течении девяти минут, круасан. 180 Крон   МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЗАВТРАК
Ассортимент свежих фруктовых соков, ассортимент домашних мармеладов и джемов, корзина с хрустящей выпечкой, фермерское масло, яйцо по Вашему выбору из предлагаемого меню, помидор печёный на гриле, домашний фруктовый кекс. 225 Крон   ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВТРАК
Ассортимент свежих фруктовых соков, ассортимент домашних мармеладов и джемов, корзина с хрустящей выпечкой, домашнее масло, круасан, яйцо Бенедикт с ветчиной, сыр с плесенью, ветчина пражская, французский тост с яблочным компотом. 225 Крон   ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК
Ассортимент свежих фруктовых соков, ассортимент домашних мармеладов и джемов, корзина со свежей выпечкой из цельнозерновой муки, омлет „Фриттата“ (из яичных белков, с добавлением шпината и сливочного сыра), фермерское масло, белый йогурт с низким содержанием жира, домашние мюсли „Гранола“, био-молоко, свежие нарезанные фрукты. 180 Крон

В цену каждого завтрака включён Кофе латте (кофе с молоком) или чай по Вашему выбору.

Завтрак из яиц


 

2 шт. ЯИЧНИЦА С ВЕТЧИНОЙ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ 90 Крон 2 шт. ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ 90 Крон 2 шт. ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ 90 Крон 2 шт. ГЛАЗУНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ 90 Крон 2 шт. ЯЙЦА БЕНЕДИКТ С ЛОСОСЕМ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ 135 Крон 2 шт. ЯЙЦА БЕНЕДИКТ С ВЕТЧИНОЙ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ 135 Крон 2 шт. ОМЛЕТ ФРИТТАТА (ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ, ЛОСОСЬ, ШПИНАТ, СЛИВОЧНЫЙ СЫР) 135 Крон 2 шт. ЯЙЦА ЗАПЕЧЁННЫЕ С ОВОЩАМИ И ПРЯНОЙ СОСИСОЧКОЙ 135 Крон

Соленый завтрак


 

150 г НАРЕЗАННЫЕ МЯСНЫЕ КОПЧЁНОСТИ 90 Крон 150 г РАЗНОВИДНОСТИ СЫРОВ 90 Крон 100 г

СОСИСОЧКИ ПРЯМО ОТ ФЕРМЕРА

сделанные из 90% мяса, дополненные хреном и горчицей.

90 Крон

Сладкий завтрак


 

100 г ДОМАШНИЕ МЮСЛИ „ГРАНОЛА“ 60 Крон 1 шт. ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ С ЯБЛОЧНЫМ КОМПОТОМ 60 Крон 1 шт. ФРУКТОВЫЙ КЕКС 60 Крон 1 шт. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 60 Крон

Вы также можете заказать и другие свежеиспечённые лакомства в специальном уголке завтраков. Порадуйте себя каждый день чем-то новым! Мы с радостью упакуём для Вас всё с собой!

Достаточно просто заказать!

Кое-что из корзинки крестьянки


 

1 шт. СЕЛЬСКИЙ ЙОГУРТ БЕЛЫЙ/ФРУКТОВЫЙ 30 Крон 0,2 л СВЕЖЕЕ МОЛОКО ЖИРНОЕ (3,5%) / ПОЛОЖИРНОЕ (1,5%) 20 Крон 15 г ШУМАВСКИЙ МЁД 20 Крон 100 г СВЕЖИЕ НАРЕЗАННЫЕ ФРУКТЫ 90 Крон 25 г АССОРТИМЕНТ ДОМАШНИХ МАРМЕЛАДОВ 30 Крон 25 г ЮЖНОЧЕШСКОЕ МАСЛО 20 Крон 1 шт. КОРЗИНКА СО СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКОЙ 45 Крон 1 шт. КОРЗИНКА СО СВЕЖЕЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ВЫПЕЧКОЙ 45 Крон 1 шт. КРУАСАН СЛИВОЧНЫЙ 45Крон 100 г САЛАТИК ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ 45 Крон

Кофе


Наш отборный кофе приготовлен из свежих зёрен, купленных прямо от фермеров. Его дистрибуцией и обжаркой в Чехии занимается компания DOUBLESHOT, за что ей огромное спасибо. Все виды кофе могут быть приготовлены без кофеина.

  ЭСПРЕССО 45 Крон   МАКИАТО (эспрессо + молочная пена) 60 Крон   КАПУЧИНО (эспрессо + молочная микропена) 60 Крон   КОФЕ ЛАТТЕ (эспрессо, горячее молоко) 60 Крон   КАФЕ О ЛЕ (кофе с молоком) 60 Крон   КОФЕ ПО - АЛЖИРСКИ (2 сл яичного ликёра) 90 Крон   КОФЕ ПО - ВЕНСКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ 60 Крон   КОФЕ ПО - ИРЛАНДСКИ (фильтрованный кофе, 2 сл виски Джеймсон) 90 Крон  

ФРЕНЧ - ПРЕСС

(заваренный и впоследствии отфильтрованный через металлический фильтр молотый кофе)

90 Крон

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ


 

1 шт. ЧАЙ РОННЕФЕЛЬД (RONNEFELDT) ПО ВАШЕМУ ВЫБОРУ 60 Крон 1 шт. ЧАЙ ИЗ СВЕЖЕЙ МЯТЫ, МЁД 60 Крон 0,2 л ГЛИНТВЕЙН (КРАСНЫЙ ИЛИ БЕЛЫЙ) 60 Крон 0,2 л ГРОГ 60 Крон 0,2 л ГОРЯЧАЯ ГРИОТКА (ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР) 60 Крон 1 шт. ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 60 Крон 1 шт. ЦВЕТОЧНЫЙ МЁД 15 Крон

Домашние напитки


 

0,2 л СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК СОГЛАСНО СЕГОДНЯШНЕМУ МЕНЮ 60 Крон 1 графин

ОСВЕЖАЮЩИЕ ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

лимонные, апельсиновые, грейпфрутовые, огуречные или из чёрной
бузины- согласно сегодняшнему меню

60 Крон 0,5 л СВЕЖЕНАЛИТАЯ ВОДА ИЗ ПОД КРАНА 30 Крон

Безалкогольные напитки


 

0,33 л СВЕЖЕНАЛИТАЯ ВОДА ИЗ ПОД КРАНА 45 Крон 0,75 л АКВИЛА АКВАЛИНЕА БЕЗ ГАЗА 90 Крон 0,33 л МАТТОНИ СЛАБО ГАЗИРОВАННАЯ 45 Крон 0,75 л МАТТОНИ ГРАНД 90 Крон 0,33 л АКВИЛА ТИМ ЧАЙ 45 Крон 0,2 л АКВИЛА ТИМ ЧАЙ 45 Крон 0,2 л ГРАНИНИ ЯБЛОКО 45 Крон 0,2 л ГРАНИНИ МУЛЬТИВИТАМИН 45 Крон 0,2 л ГРАНИНИ ПЕРСИК 45 Крон 0,2 л ГРАНИНИ КЛУБНИКА 45 Крон 0,2 л КОКА-КОЛА 45 Крон 0,2 л КОКА-КОЛА ЛАЙТ 45 Крон 0,2 л ФАНТА АПЕЛЬСИН 45 Крон 0,2 л СПРАЙТ 45 Крон 0,33 л ШВЕПС ИНДИАН ТОНИК 45 Крон 0,33 л ШВЕПС ДЖИНДЖЕР ТОНИК (ИМБИРНЫЙ ТОНИК) 45 Крон 0,25 л РЕД БУЛЛ 90 Крон

Информация об аллергенах

 

 

1) Злаки с содержанием клейковины –речь не идет о целиакии, изделия из злаков 2) Ракообразные и продукты из них – относятся к опасным для жизни продуктам 3) Яйца и продукты из них - относятся к опасным для жизни продуктам 4) Рыба и продукты из нее 5) Земляной орех (арахис) и продукты из него - относятся к опасным для жизни продуктам 6) Соевые бобы (соя) и продукты из нее 7) Молоко и продукты из него - относятся к опасным для жизни продуктам 8) Ореховые и продукты из них – подразумеваются все виды орехов 9) Сельдерей и продукты из него 10) Горчица и продукты из нее 11) Семена кунжута (сезам) и продукты из них 12) Оксид серы и соли сернистой кислоты в концентрации выше 10 мг/кг или  мл/ л, хим. формула SO2 13) Люпин и продукты из него 14) Моллюски и продукты из них

ОБЕДЕННОЕ МЕНЮ

С 11:00 до 15:00 каждый день возможно выбрать из двух видов супов и пяти основных блюд, которые можете найти в дневном меню ресторана.

Суп стоит 45 крон, второе блюдо 135 крон, обеденное меню (суп и второе блюдо) 160 крон, обеденное меню с напитком 180 крон.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

СТАРОЧЕШСКИЕ ЗАКУСКИ

150 г Мелко нарезанный «татарак» из сырого мяса быка A-10 315 CZK 100 г Пивная котлета, подаваемая на поджаренном хлебе с луковым повидлом A-1,3,10 135 CZK 150 г Домашние пряные колбаски из молодого быка, два вида горчицы, хрен, выпечка A-1,10 135 CZK 150 г Нежный паштет с фруктами, подаваемый с салатом, маринованной грушей и поджаренным хлебом A-1 180 CZK 100 г Домашняя паста из шкварок и хлеб со шкварками А-1 135 CZK 100 г Маринованная колбаса «Утопенец» с кислой капустой А-1,3,7 90 CZK 150 г Домашний холодец с уксусной заправкой, луком и хлебом А-1 90 CZK 100 г Домашний сыр гермелин с травами и хлебом A-1,7 135 CZK 100 г Пикантная паста из пивного сыра с жареной баранкой A-1 135 CZK

СУП – ЭТО «ГРУНТ»

0,33 л Говяжий бульон
с разными кнедликами, овощами и лапшой A-1,9 45 CZK 0,33 л Суп-гуляш с чесноком / в хлебе
и майораном A-1 45 CZK / 90 CZK 0,33 л Южночешский суп «Кулайда» / в хлебе
с укропом и нежным яйцом А-1,3,7 45 CZK / 90 CZK

СТАРОЧЕШСКИЕ БЛЮДА

200 г «Свичкова» – антрекот с домашним мучным кнедликом, соусом, брусникой и взбитыми сливками A-1,3,7,9,10 225 CZK 100 г Гуляш «Ангельский» с домашними кнедликами со шпиком, перцем чили и рубленым луком A-1,10 180 CZK 200 г Испанский рулет из вырезки молодого быка с рисом, приготовленным на пару A-1,3,10 225 CZK 500 г Свиные ребра в пряном маринаде с хреном и квашеной капустой A-6 270 CZK 1 шт. Свиное колено, зажаренное до золотистой корочки, два вида горчицы A-10 360 CZK 600 г Жареное колено с луковым картофелем, капустой и яблоками A-1 315 CZK 1/2 шт. Жареная утка с яблоками и домашними кнедликами разных видов, два вида капусты и утиный сок A-1,3,7 315 CZK 200 г Шумавское жаркое из дичи с соусом из шиповника, домашним карловарским кнедликом, овощи с шиповником A-1,3 270 CZK 200 г Шницель из свиной шейки с салом, домашний картофельный салат с майонезом, лимон A-1,3,9,10 225 CZK 600 г Жареные куриные крылышки в пикантном соусе с нарезанными овощами, два вида соуса A-1,9 225 CZK

закуски

150 г Приготовленный на гриле ростбиф с домашним соусом тартар, жареным перцем и чесночным тостом 270 CZK 150 г Тартар из норвежского лосося на финском хлебе, приправленный травами, перепелиным яйцом и укропным ремуладом 225 CZK 150 г Морковные блинчики с кориандром и нутовой пастой, подаваемые с тминным соусом-дипом 180 CZK 150 г Копченая по-домашнему утиная грудка, подаваемая с апельсиновым джемом и луковым компотом 225 CZK 100 г Жареная утиная печень фуа-гра, подаваемая с фруктовым белковым хлебцем, яблочным компотом, брусникой, приправленной тимьяном и бальзамическим уксусом 225 CZK 150 г Пряные фрикадельки, заправленные соусом чили и сметаной 135 CZK 150 г Портобелло с травами, кедровыми орешками и чесноком, подается со шпинатом и теплой булочкой 180 CZK 150 г Шпажка с жареной куриной печенью и беконом, замаринованная в портвейне с луком-шалот и брусничным соусом 180 CZK

Супы

0,33 л Крепкий говяжий бульон с ассорти домашних кнедликов, овощами и лапшой 45 CZK 0,33 л Настоящий суп-гуляш с чесноком / в хлебе
майораном и перцем чили 45 / 90 CZK 0,33 л Южночешский суп «Кулайда» / в хлебе
с грибами, укропом и яйцом 45 / 90 CZK

САЛАТЫ

250 г Салат «Цезарь» – хрустящий римский салат с кусочками жареной на гриле куриной грудки и беконом, гренками, тертым пармезаном, заправленный традиционным соусом «Цезарь» 225 CZK 250 г Помидоры разных сортов с маринованным домашним сыром, заправленные соусом из кедровых орешков 180 CZK 250 г Салат из козьих сыров – салат из свежего, жареного на гриле и кремового козьего сыра с жареной свеклой, изюмом и орехами 225 CZK

БУРГЕР/ХОТ-ДОГ/СЭНДВИЧ

Каждый месяц подаются разные блюда, приготовленные на барбекю

Основные блюда

300 г Говяжья щековина на травах и вине, с картофельными шариками, овощным рагу и цветной капустой в сливках 360 CZK 300 г Конфитированная утиная ножка, подаваемая с рагу, куриной печенью и палочками из бекона и лука 315 CZK 300 г Приготовленный на гриле рулет из начиненного шпинатом и беконом французского цыпленка, сервированный с козьим сыром и кнедликами с травами, политый соусом из помидоров черри, тимьяна и демиглас 315 CZK 300 г Свиной хребет «су-вид» с тирольским кнедликом, капустным рагу и соусом из бекона, моркови и демиглас 270 CZK 300 г Ножка ягненка в вине, подаваемая с картофельным пюре, брюссельской капустой со сливками и салатом из черного корня и орехов 360 CZK 300 г Петух, тушенный в вине на медленном огне, подаваемый с размятым картофелем, рагу из капусты и соусом из портвейна 360 CZK

РЫБА

200 г Лосось на гриле, пюре с травами, жареными овощами и жареным лимоном 315 CZK 200 г Жаренный нильский окунь в панировочных сухарях с травами, с огуречным соусом-дип, томатной сальсой и легким картофельным салатом 270 CZK

Фирменные блюда на гриле

200 г Бифштекс с фуа-гра, заправленный жареным на гриле луком-шалот и грибным соусом 405 CZK 200 г Стейк на гриле из антрекота молодого быка (ферма в Южной Америке) в маринаде из свежих трав, горчицы, меда и чили, подаваемый с салатом «Коул-Сло» 315 CZK 300 г Приготовленный на углях свиной бок (ферма в Центральной Чехии), в маринаде из чеснока и чили, подаваемый с салатом «Коул-Сло» 225 CZK 300 г Стейк из свиного ошейка на гриле на ломте хлеба дровосека с кремжской горчицей и красным луком 225 CZK 200 г Свиная вырезка на гриле с салом, с салатом из обжаренного лука-шалот и красного лука и салатом «Коул-Сло» 270 CZK 1 шт. Целая курица «су-вид», приготовленная на гриле
Тушенная в травах на медленном огне курица, затем поджаренная на гриле с приправами для барбекю, подаваемая с салатом «Коул-Сло» 315 CZK 300 г Королевский лещ на гриле в маринаде из трав, лимонной цедры, чеснока, подаваемый с салатом «Коул-Сло» 315 CZK

Десерт

1 пирог Бабушкина шарлотка
Яблочный пирог с творогом, изюмом, корицей, медом и орехами 135 CZK 1 шт Сдобный сладкий кнедлик со сливами в пряничной крошке, Подается с ванильным заварным кремом, соусом из слив и орехами в меде 135 CZK 1 шт. Торт «Павлова»
ореховое безе с легким кремом, ежевикой и домашним мороженым 135 CZK

Десерты

Мы каждый день готовим для вас новые свежие десерты.

Смело спрашивайте у персонала или выбирайте самостоятельно в сладком уголке, расположенном у входа в зимний сад.

Гарнир

Неограниченное количество для одного человека в дополнение к основному блюду

  Сливочный картофель с зеленым луком 45 CZK   Печеный картофель с солью и сметаной 45 CZK   Овощи на гриле 45 CZK   Горячий багет с соусом песто 45 CZK   Корзина с выпечкой 30 CZK

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ

1 Злаки с содержанием клейковины   2 Ракообразные
и продукты из них   3 Яйца
и продукты из них   4 Рыба
и продукты из нее   5 Земляной орех (арахис)
и продукты из него   6 Соевые бобы (соя)
и продукты из нее   7 Молоко
и продукты из него   8 Ореховые
и продукты из них   9 Сельдерей
и продукты из него   10 Горчица
и продукты из нее   11 Семена кунжута (сезам)
и продукты из них   12 Оксид серы и соли сернистой кислоты
в концентрации выше 10 мг/кг или мл/ л, хим. формула SO2   13 Люпин
и продукты из него   14 Моллюски
и продукты из них  

Разливное пиво «Гладинка» (налитое «на раз»)

0,5 л Пилзнер Урквелл 45 CZK 0,3 л Пилзнер Урквелл 30 CZK 0,33 л Козел Черны (темное, бутылочное) 30 CZK 0,33 л Бирелл (безалкогольное, бутылочное) 30 CZK 0,4 л Кингсвуд Сидер (бутылочное) 45 CZK

Безалкогольные напитки

0,1 л Кофола разливная 15 CZK 0,33 л Кока-Кола 45 CZK 0,33 л Кока-Кола лайт 45 CZK 0,33 л Фанта 45 CZK 0,33 л Спрайт 45 CZK 0,25 л Тоник «Швепс» Индийский 45 CZK 0,25 л Тоник «Швепс» Имбирный 45 CZK 0,25 л Тоник «Швепс» Кока-Кола 45 CZK 0,2 л Томатный сок «Гранини» 45 CZK 0,2 л Яблочный сок «Гранини» 45 CZK 0,2 л Мультивитаминный сок «Гранини» 45 CZK 0,2 л Персиковый сок «Гранини» 45 CZK 0,2 л Клубничный сок «Гранини» 45 CZK 0,33 л Чай «Аквила Тим» 45 CZK 0,33 л Негазированная вода «Аквила Аквалиния» 45 CZK 0,75 л Негазированная вода «Аквила Аквалиния» 90 CZK 0,33 л Газированная вода «Маттони» 45 CZK 0,75 л Газированная вода «Маттони» 90 CZK 0,25 л «Ред Булл» 90 CZK 0,5 л Свежая разливная вода подается в графинах с кусочком лимона и апельсина 60 CZK 0,5 л Домашний лимонад по предложению дня 30 CZK

Горячие напитки

7 г Эспрессо 45 CZK 7 г Макиато (эспрессо + молочная пенка) 50 CZK 7 г Капучино (эспрессо + молочная нежная пенка) 60 CZK 7 г Латте (эспрессо с горячим молоком) 69 CZK 7 г Алжирский кофе (20 мл яичного ликера) 69 CZK 7 г Венский кофе со взбитыми сливками 59 CZK 7 г Ирландский кофе (фильтрованный кофе + 20 мл виски «Джеймсон») 79 CZK 0,27 г Кофе «Френч-пресс» (Прямой отжим кофе с последующей фильтрацией через металлический сетчатый фильтр) 79 CZK

Мы можем приготовить все виды предложенного кофе без кофеина. Мы добавляем в кофе полужирное свежее молоко.

1 шт. Чай «Роннефельдт» на выбор 60 CZK 1 шт. Чай из свежей мяты (имбиря), мед 60 CZK 0,2 л Глинтвейн (белый, красный) 60 CZK 0,2 л Горячий вишневый ликер 60 CZK 0,33 л Грог 60 CZK 1 шт. Горячий шоколад 60 CZK 1 шт. Цветочный мед 15 CZK

Вино

Карта вин приносится по требованию.

Аперитивы

0,1 л Мартини (бьянко, сухое, розовое) 60 CZK 0,05 л Кампари 60 CZK 0,05 л Портвейн «Роял опорто» (красный, белый) 60 CZK

Водка

4 мл «Русский стандарт» 60 CZK 4 мл Водка «Абсолют» 60 CZK 4 мл «Финляндия» 60 CZK

Текила

4 мл Текила «El DFÑO Blanco» 90 CZK 4 мл Текила «El DFÑO Reposado» 90 CZK

Ром

4 мл Капитан Морган Спайсд Голд 60 CZK 4 мл Капитан Морган Белый 60 CZK 4 мл Капитан Морган Ямайка 60 CZK 4 мл Капитан Морган Блак Спайсд 90 CZK 4 мл Легендарио 90 CZK 4 мл Ром «Ron Zacapa Centenario 23 años» 150 CZK

Джин

4 мл Гордонс Лондон Драй 90 CZK 4 мл Хендрикс 90 CZK

Бренди & Коньяк

4 мл Метакса 7 90 CZK 4 мл Реми Мартин v.s.o.p. 135 CZK

Ликеры и настойки

4 мл Бехеровка 60 CZK 4 мл Фернет Сток 60 CZK 4 мл Фернет Сток лимон 60 CZK 4 мл Грушовица «Уильямс Пирхер» 90 CZK 4 мл Флерет (груша, абрикос, слива, вишня) 60 CZK 4 мл Сливовица «Елинек» 60 CZK 4 мл Сливовица «Кошер Елинек голд/сильвер» 60 CZK 4 мл Грушовица «Fassbind Vieille Poire» 225 CZK 4 мл Егермейстер 60 CZK 4 мл Бейлис 60 CZK 4 мл Ром туземский 60 CZK 4 мл Виншевый ликер «Гриотка» 60 CZK 4 мл Мятный ликер 60 CZK 4 мл Татранский чай 52 % 60 CZK 4 мл Абсент 60 CZK 4 мл Граппа ди Барбера, Паоло Мароло, Пиемонте 135 CZK 4 мл Барон Хильдбрандт (сливовый, грушевый, малиновый) 90 CZK

Виски & Бурбон

4 мл Джонни Уокер Ред Лейбл 90 CZK 4 мл Джонни Уокер Блак Лейбл 135 CZK 4 мл Джек Дениелс (медовый) 90 CZK 4 мл Джеймсон 60 CZK 4 мл Талламор Дью 90 CZK 4 мл Мэйкерс Марк 135 CZK 4 мл Талискер 10 лет 180 CZK

Коктейли

  Мохито 135 CZK   Куба Либре 135 CZK   B-52 90 CZK

ИГРИСТЫЕ ВИНА

 

0,75 l BOHEMIA SEKT DEMI SEC 359 Kč 0,75 l BOHEMIA SEKT BRUT 359 Kč 0,75 l PROSECCO SPUMANTE VILLA CORNARO 429 Kč

 

РАЗЛИВНЫЕ ВИНА

БЕЛЫЕ

0,2 l MÜLLER THURGAU, VINAŘSTVÍ SEDLÁK 59 Kč 0,2 l TRAMÍN ČERVENÝ, VINNÉ SKLEPY VALTICE 69 Kč

КРАСНЫЕ

0,2 l MODRÝ PORTUGAL, PATRIA KOBYLÍ 59 Kč 0,2 l CABERNET MORAVIA, PATRIA KOBYLÍ 69 Kč

 

БЕЛЫЕ ВИНА

MORAVÍNO VALTICE

0,75 l SAUVIGNON / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Вино обладает переливчатым желто-золотистым цветом, ароматом цитрусовых и арбуза с нежным цветочным оттенком. Вкус насыщенный и пряный. 419 Kč 0,75 l RYZLINK RÝNSKÝ / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Свежее, очень легкое вино с тонким ароматом, напоминающим грейпфрут и яблоко. На языке сбалансированное со свежей кислинкой и чистым послевкусием. Рекомендуем к легким закускам, рыбе,
ракообразным, морепродуктам. 397 Kč 0,75 l GRAND CUVÉE / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Кюве из плодов Rulandské šedé и Savignon. Вино золотистого цвета. Цветочный аромат с фруктовыми тонами ананаса и абрикоса. Вкус насыщенный, гармоничный привкус экзотических фруктов и сладких пряностей. 393 Kč

 

HARMONIA VINI SELECTION

0,75 l PÁLAVA / ПОЗДНИЙ СБОР / ПОЛУСЛАДКОЕ
В аромате чувствуются тона банана, цитрусовых и муската. Вкус медовый, гармоничный, средней насыщенности, с легкой кислинкой в послевкусии. Это вино может сопровождать вас в течение всего
вечера, очень нравится женщинам. 347 Kč

 

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE

0,75 l RULANDSKÉ ŠEDÉ / ПОЗДНИЙ СБОР / ПОЛУСУХОЕ
Желто-золотистый насыщенный цвет и легкий аромат экзотических фруктов, подчеркнутый хлебными тонами, привлекающий внимание еще до дегустации. Насыщенный и комплексный фруктово-медовый вкус. 422 Kč

 

BALGOVO MALÉ VINAŘSTVÍ, TVRDONICE

0,75 l TRAMÍN ČERVENÝ / ПОЗДНИЙ СБОР / ПОЛУСУХОЕ
Благородный, тонкий цветочный аромат с фруктовыми тонами, напоминающий южные фрукты. Насыщенный, экстрактивный вкус, дополненный гармоничными кислотами. 459 Kč 0,75 l CHARDONNAY / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Тонкое, пряное гармоничное вино с выразительной, но приятной кислинкой и нежными ароматическими веществами, оставляющими ненавязчивое и длительное впечатление.Больше всего подходит
к пресноводной рыбе и копченому мясу. 388 Kč

 

VINAŘSTVÍ JAKUBÍK

0,75 l RULANDSKÉ BÍLÉ / ОТБОРНЫЙ ВИНОГРАД / ПОЛУСУХОЕ
Сорт родом из Франции (Pinot Blanc). Насыщенное, элегантное и гармоничное вино. Приятный цветочный аромат дополняет букет лесных орехов. 558 Kč

 

MIKROSVÍN MIKULOV

0,75 l RYZLINK VLAŠSKÝ FLOWER LINE / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Мощное, гармоничное вино с выразительной, но приятной кислинкой и нежным ароматом цветков липы, оставляющими ненавязчивое и длительное впечатление. Это вино отличается высоким экстрактом. 423 Kč

 

РОЗОВЫЕ ВИНА

VINAŘSTVÍ SEDLÁK, VELKÉ BÍLOVICE

0,75 l FRANKOVKA ROSÉ / МЕСТНОЕ ВИНО / ПОЛУСУХОЕ
Искристый ярко-розовый цвет и нежный букет. На языке оставляет приятный вкус клубники, легкость малины и привкус персикового сока. Свежее, легкое фруктовое вино с длительным послевкусием. 298 Kč

 

КРАСНЫЕ ВИНА

MORAVÍNO VALTICE

0,75 l MERLOT / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Очень сбалансированное приятное вино, которое непременно понравится требовательным любителям и знатокам. В аромате присутствуют тона черной смородины и темной черешни. Рекомендуется к рагу из косули и оленя. 437 Kč 0,75 l GRAND CUVEÉ / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Кюве сортов Cabernet Sauvignon и Frankovka. Темно-рубиновый цвет, аромат с тонами сливы, пунша и шоколада, вкус с богатой терпкой структурой и длительным послевкусием. 399 Kč 0,75 l FRANKOVKA / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Вино темного цвета винного камня с ароматом дикой черешни и сливового компота. Во вкусе присутствует приятная пряность белого и красного перца и тона корицы. Вино очень сбалансированное с согревающим эффектом. 393 Kč

 

VINICE HNANICE

0,75 l RULANDSKÉ MODRÉ BARRIQUE / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Вино привлекательного малинового цвета. Аромат свежих тонов красной смородины и малины переходит во фркутовый вкус, в котором позже развиваются элементы цитрусовых и тонкое масляное послевкусие с динамичной кислинкой. 428 Kč


PATRIA KOBYLÍ

0,75 l SVATOVAVŘINECKÉ / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Приятный аромат сливового повидла и лесных ягод, вкус фруктовый, с очень приятным полным терпким привкусом. 459 Kč 0,75 l CABERNET SAUVIGNON / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Выразительный аромат каберне, черной смородины, лесных ягод и фиалок. Насыщенный, структурированный вкус зрелой сливы и шоколада. Приятное, свежее, бархатное вино с характерным терпким послевкусием. 428 Kč 0,75 l ANDRÉ / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ
Местный сорт, который пользуется большой популярностью за рубежом. Отличается специфичным фруктово-пряным ароматом и оригинальным терпким вкусом. Больше всего подходит к стейкам и к мясу, приготовленному на гриле. 398 Kč

Все вышеуказанные вина содержат аллерген №12 – диоксид серы и сульфиты



Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с

Салат из куриной грудки с грибами слоями рецепт с