Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа




Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Украинский борщ от тети Нюси

Украинский борщ от тети Нюси


Описание: Дорогие поварята и гости, предлагаю вашему вниманию борщ, который я научилась готовить у тети Нюси. Наша семья 11 лет (!) снимала флигель у прекрасной украинской семьи Петренко. Девяностодевятилетняя бабушка Груня уже не могла сама стряпать, но помогала дочери нарезать овощи. Им помогала пожилая невестка Таня, у которой супруг погиб на войне, но которая по доброте душевной Агрофены Петровны, жила вместе с ними. Все, что я видела и чему научилась пошагово опишу. Борщ готовится на мясе, а во время постов с фасолью и вместо сала берется подсолнечное масло. Сегодня мы будем готовить с затиркой на сале. После небольшой тарелочки такого борща долго о еде не вспоминаешь. Блюдо очень калорийное, сытное, а главное, вкусное.

Рецепты:  Бульоны и супы ->  Горячие супы ->  Борщ

Ингредиенты: Вода, Свинина, Картофель, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Сало, Масло подсолнечное, Зелень, Помидор, Перец болгарский, Чеснок.

Тэги: обед, первое.


Читать рецепт полностью >>







Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа

Как сделать затирку для супа